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料理192竅門：食材處理‧烹飪技巧‧廚具清潔小秘訣
作者
：
出版日期
：
2010/01/01
閱讀格式
：
PDF
ISBN
：
9789866786518
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能
創意收納法，空間利用最大化
★食物處理
食物保鮮、食物儲存、食材清洗，讓你輕鬆應對，化繁複為簡單，減少準備材料的時間。
★烹飪技巧
食物加工、食材烹煮、去除海鮮腥味，讓你輕鬆做出好菜，享受烹飪的樂趣。
★廚具清潔
去汙漬、去油漬、保養廚具的方法，善用這些小祕訣，清潔除垢不費心力，擁有舒適生活。
★食物處理
食物保鮮、食物儲存、食材清洗，讓你輕鬆應對，化繁複為簡單，減少準備材料的時間。
★烹飪技巧
食物加工、食材烹煮、去除海鮮腥味，讓你輕鬆做出好菜，享受烹飪的樂趣。
★廚具清潔
去汙漬、去油漬、保養廚具的方法，善用這些小祕訣，清潔除垢不費心力，擁有舒適生活。
- 出版地 ： 臺灣
- 語言 ： 繁體中文
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